四药膳吃出窈窕


曹淑芬

 

 

山楂乌龙茶

材料:乌龙茶5克,首乌、山楂、女贞子各15克,丹参9克,冬瓜皮20克。

做法:先把首乌、山楂、丹参、女贞子、冬瓜皮都洗干净,接着把冬瓜皮切成块;把上述中药、食材都放入锅中,加适量的水煮约半个钟头,滤渣取汁后就可用来泡乌龙茶。

功效:能降血脂、祛脂减肥、滋补肝肾、活血化瘀,适用于单纯性肥胖症。


蜂蜜党参茶

材料:罗汉果、茯苓、白术各10克,党参15克,泽泻6克,蜂蜜适量。

做法:把所有中药材洗干净,罗汉果压碎后备用;在锅子里放入适量的水,接着放入所有中药材,大约煎煮20分钟后去渣留汁,把药汁倒入杯中,接着调入蜂蜜即可。

功效:能降血糖、润肠通便、利水健脾、健脾养胃、止泻除湿,适用于脾虚型肥胖症。


荷叶冰糖茶

材料:荷叶30克,山楂、薏苡仁各10克,陈皮6克,金桔数个,冰糖适量。

做法:把荷叶、山楂、薏苡仁、陈皮加工磨成碎末,接着把碎末放入锅中,加入压碎的金桔,用热水冲泡后焖约20分钟后即可,可加少许冰糖。

功效:能降脂化湿、理气行水、减肥轻身,适用于单纯性肥胖者。


红豆玉米须汤

材料:红豆50克,冬瓜皮30克,西瓜皮90克,玉米须6克。

做法:把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净,冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用,玉米须也洗干净、切成段备用;把左右食材都放入锅中,然后加适量的水,加水后煎煮两次,每次半个钟头即可。

功效:有利尿减肥、健脾清热等功效,适用于水肿性肥胖者。

 

 

来源:中国中医药报 曹淑芬